Wir bei Pickenpack Seafoods GmbH leben unsere Leidenschaft für Fisch – Tag für Tag. Als einer der führenden Verarbeiter und Hersteller von Private-Label-Produkten im Tiefkühlfisch-Segment sind wir seit Jahrzehnten ein verlässlicher Partner für den Lebensmitteleinzelhandel, die Außer-Haus-Verpflegung, den Heimdienst sowie für Großverbraucher und die Lebensmittelindustrie in ganz Europa.
Sichern Sie unsere Versorgung – mit Weitblick, Verhandlungsgeschick und technischem Verständnis.
Als Strategischer Einkäufer (m/w/d) für Technik & MRO sind Sie ein zentraler Bestandteil unserer Wertschöpfungskette. Sie sorgen dafür, dass unsere Produktion jederzeit zuverlässig mit technischen Ersatzteilen, MRO-Komponenten und indirekten Materialien versorgt ist – wirtschaftlich, nachhaltig und unter Einhaltung aller relevanten Standards.
Ihre Aufgaben umfassen unter anderem:
Strategischer Einkauf & Warengruppenmanagement
- Verantwortung für den strategischen Einkauf indirekter Materialien mit Schwerpunkt auf technischen Ersatzteilen, MRO-Komponenten sowie Dienstleistungen
- Entwicklung und Umsetzung von Warengruppenstrategien zur Sicherstellung einer zuverlässigen, wirtschaftlichen und nachhaltigen Versorgung
- Durchführung von Markt-, Preis- und Trendanalysen zur Identifikation von Optimierungspotenzialen
- Entwicklung von Beschaffungsstrategien für Materialien und Komponenten, die speziell für den Einsatz in Tiefkühlumgebungen geeignet sind
Lieferantenmanagement
- Identifikation, Auswahl, Bewertung und Entwicklung neuer Lieferanten
- Pflege und Weiterentwicklung bestehender Lieferantenbeziehungen zur Sicherstellung hoher Leistungsfähigkeit
- Durchführung von Ausschreibungen, Preis- und Vertragsverhandlungen sowie Lieferantenaudits
- Bewertung der Lieferantenleistung anhand definierter KPI (Qualität, OTIF, Innovationsgrad, Nachhaltigkeit)
Rechtliche & Hygienische Anforderungen
- Sicherstellung der Einhaltung lebensmittelrechtlicher, hygienischer und qualitativer Vorgaben (z. B. IFS, HACCP, LMIV)
- Auswahl geeigneter Materialien und technischer Komponenten für Produktionsanlagen unter Berücksichtigung hygienischer Designanforderungen und anspruchsvoller Umgebungen wie Tiefkühlbereiche
Prozess- und Kostenoptimierung
- Initiierung und Umsetzung von Kostenreduktions- und Effizienzsteigerungsprojekten
- Standardisierung und kontinuierliche Verbesserung der Einkaufsprozesse
- Erstellung von Einkaufsreports, Benchmarks und Transparenz über Kostenstrukturen
Schnittstellenmanagement
- Enge Zusammenarbeit mit Technik, Produktion, Qualitätsmanagement, Logistik und Controlling
- Unterstützung bei technischen Projekten, Instandhaltungsvorhaben und werksübergreifenden Beschaffungsinitiativen
- Aktive Mitwirkung in interdisziplinären Teams (z. B. Instandhaltung, Energieeffizienz, Nachhaltigkeit)
Damit punkten Sie bei uns:
- Abgeschlossenes Studium im Bereich Betriebswirtschaft, Supply Chain Management, Wirtschaftsingenieurwesen oder vergleichbar; alternativ technische Ausbildung mit Weiterbildung im Einkauf
- Berufserfahrung im strategischen Einkauf, idealerweise im industriellen oder lebensmittelproduzierenden Umfeld
- Gute Kenntnisse im Bereich MRO, technische Bedarfe und indirekte Materialien
- Verständnis lebensmittelrechtlicher und hygienischer Anforderungen sowie Erfahrung mit beschaffungstechnischen Herausforderungen in Tiefkühlbereichen
- Sicherer Umgang mit ERP-Systemen (z. B. SAP) und MS Office
- Ausgeprägtes Verhandlungsgeschick, Kommunikationsstärke und Durchsetzungsvermögen
- Analytisches Denken, strukturierte Arbeitsweise und hohe Entscheidungsfähigkeit
- Eigeninitiative, Verantwortungsbewusstsein und Belastbarkeit
- Teamorientierte Arbeitsweise sowie Bereitschaft zu gelegentlichen Dienstreisen
Warum Pickenpack? Weil Sie bei uns mehr als nur einen Job finden – sondern ein Umfeld, das Leistung anerkennt und Mitarbeitende wertschätzt.
Freuen Sie sich auf:
- 30 Tage Urlaub – plus frei an Heiligabend und Silvester
- Überdurchschnittliches Gehalt
- Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge
- E-Bike-Leasing für umweltfreundliche Mobilität
- Einen sicheren Arbeitsplatz mit echten Entwicklungsperspektiven
- Ein wertschätzendes, internationales Arbeitsumfeld
- Moderne Technik, kurze Entscheidungswege und viel Eigenverantwortung
- Standorte mit hoher Lebensqualität und Freizeitwert
Jetzt sind Sie am Zug Werden Sie Teil unseres Einkaufsteams – und sorgen Sie gemeinsam mit uns für eine sichere, wirtschaftliche und zukunftsfähige Versorgung unserer Produktion.
Unsere Stellenausschreibungen richten sich stets an alle berufsfähigen Menschen, unabhängig von Alter, Geschlecht, Herkunft, sexueller Orientierung, Behinderung, Religion und Weltanschauung etc. Die Bewerberauswahl erfolgt ausschließlich qualifikationsorientiert. Irrtümer in den Angaben und der Schreibweise vorbehalten.