Koch/Köchin

Cook
, Parchim
Full-time, Part-time
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Indefinite
Immediately
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, Parchim
Full-time, Part-time
not specified
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Immediately
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Language requirements

Description

Für unser Hotel- und Restaurantbetrieb wird ein Koch (m/w/d) zur Zubereitung und Ausgabe von Speisen im laufenden Küchenbetrieb gesucht.

Ihre Aufgaben:

  • Vorbereitung, Zubereitung und Anrichten von Speisen für Restaurant-, Frühstücks- und ggf. Bankettbetrieb
  • Mitarbeit bei Buffets, À-la-carte-Geschäft und Veranstaltungen
  • Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards gemäß HACCP
  • Kontrolle, Lagerung und sachgerechter Umgang mit Lebensmitteln
  • Unterstützung bei der Menü- und Speiseplangestaltung
  • Organisation und Sicherstellung reibungsloser Arbeitsabläufe in der Küche
  • Reinigung und Pflege der Küchengeräte sowie des Arbeitsplatzes
  • Zusammenarbeit mit Servicepersonal und Küchenteam

Ihr Profil:

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder entsprechende Berufserfahrung
  • Erfahrung im Hotel- oder Restaurantbetrieb von Vorteil
  • Belastbarkeit, Zuverlässigkeit, Teamfähigkeit und Sinn für Eigenverantwortung
  • Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
  • Hygienebewusstsein und Verantwortungsgefühl
  • Bereitschaft zu Wochenend-, Feiertags- und Schichtarbeit
  • Pünktlichkeit
  • gute Deutschkenntnisse

Wir bieten:

  • pünktliche und faire Bezahlung
  • unbefristeter Arbeitsvertrag
  • 30 Tage Urlaub bei Vollzeit
  • Mitarbeiterrabatte und Vergünstigungen
  • Prämien für besondere Leistungen
  • kostenlose Getränke während der Arbeitszeit
  • Arbeitskleidung wird gestellt und gereinigt
  • gründliche Einarbeitung und angenehmes Arbeitsklima

Unsere Stellenausschreibungen richten sich stets an alle berufsfähigen Menschen, unabhängig von Alter, Geschlecht, Herkunft, sexueller Orientierung, Behinderung, Religion und Weltanschauung etc. Die Bewerberauswahl erfolgt ausschließlich qualifikationsorientiert. Irrtümer in den Angaben und der Schreibweise vorbehalten.

Hotel & Restaurant "Zum Fährhaus" Inh. Philipp Ingo Patzelt

Gastronomy
1 - 10employees
2 open positions

Contact person

Philipp Ingo Patzelt

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